いつも御贔屓頂きまして誠にありがとうございます!
やっと肌寒い日から暖かかな日になりつつある今日この頃…
皆様体調を崩さぬようお気をつけ下さいね!
春のディナーコースのご案内です。
お手軽ミニコース
お一人様¥3500
・本日のおまかせ前菜6種もり
・本日のお野菜ポタージュスープ
・ポテトサラダ
・本日のお肉 又は お魚 メイン料理
・パン 又は 赤黒米ごはん
・特製デザート
・珈琲 又は 紅茶
エイトバースのおすすめコース
お一人様¥4800
・本日の突き出し
・切りたて生ハムのサラダ 又は 本日仕入れの鮮魚カルパッチョサラダ
・桜海老と筍のキッシュ 又は 天使海老と春野菜の山芋すり流し焼き
・本日のお野菜ポタージュスープ
・国産牛ヘレ肉ステーキ 又は 活オマール海老ソテー
・本日のエイトバース出汁茶漬け
・特製デザートもり
・珈琲 又は 紅茶
シェフおまかせコース
お一人様¥6500
・新筍と蛍烏賊の蛍烏賊ソースの冷製
・駿河湾桜海老真薯とカツオ出汁
・和牛桜スモークのオニオンソース
・アワビと春野菜のそら豆グラタン
・メバルとわかめ変わり塩焼き
・本日のお野菜ポタージュスープ
・士幌牛ヘレ肉のステーキ
・本日のエイトバース出汁茶漬け
・特製デザートもり
・珈琲 又は 紅茶
どのコースも自信作なので是非食べに来て下さいね☆
もちろん単品、一品料理も色々あるので、お気軽にご来店下さい!