今年もあと一ヶ月となり、皆様何かと忙しい毎日を送られてるのではないでしょうか⁇エイトバースの厨房でも毎日何かが出来上がっています。
バタバタしていたら、クリスマスディナーの告知をするのを忘れて、今になってしまいました‼︎
さて、今年も12月21日(土曜日)から12月25日(水曜日)までの間、クリスマス限定コースをご用意させていただきます!
気になるコース内容は…
1.オマール海老のムース 赤と黒のキャビア添え
2.鮮魚のカルパッチョサラダ仕立て
3.天然クエのキッシュ
4.お野菜ポタージュスープ
5.鴨の骨付きもも肉コンフィのロースト
6.ときさんのパン
7.クリスマスデザート盛合せ
8.珈琲又は紅茶
要予約にて、お一人様5000円
もう一つのお手軽ミニコースの内容は…
1.おまかせ前菜6種盛り
2.お野菜ポタージュスープ
3.自家製ポテトサラダ
4.本日のお魚料理 又は お肉料理
5.パン 又は 赤黒米ご飯
6.デザート盛合せ
7.珈琲 又は 紅茶
要予約にて、お一人様3500円
です。
21日から25日までのクリスマスディナー期間はコースは上記の2種類だけになります。
尚、24日は本来定休日ですが、通常通り営業させていただきます。
ランチも通常営業です。
席が埋まり受付終了ですので、お早めのご予約をお勧めします。
それでは本年もあと一ヶ月‼︎宜しくお願いします!